Venerdì 24 febbraio, dopo il consueto appuntamento con il Mercato Biologico dei produttori locali e delle autoproduzioni “Bio Fossalta”, si terrà l’assemblea della rete di Genuino Clandestino Modena lanciata da alcuni mesi da Gas, mercati autogestiti, produttori e trasformatori di Modena.
Discuteremo di mercati autogestiti, garanzia partecipata, dell’incontro di genuino clandestino nazionale di fine aprile a Bologna e di molto altro. Non mancate!
Dalle 17 tanti nuovi produttori, avremo una nuova azienda con mele e pere biologiche, una nuova azienda con funghi biologici, una comune da monti Modenesi con pasta fresca e tra le novità anche liquori autoprodotti.
Collettivo del Mercato di Stella Nera